BİLDİRİLER

BİLDİRİ DETAY

Zeynep ERGENÇ, Hasan ERGENÇ
OBEZ BİREYLERDE KETOJENİK DİYET: VAKA SUNUMU
 
Amaç: Ülkemiz başta olmak üzere son yıllarda obezite bütün dünyada hızla yayılmaktadır. Özellikle sedanter yaşam biçimi, hareketsizlik ve beslenme alışkanlıklarındaki bozulmalar bu hastalık için zemin hazırlamaktadır. İnsanlar kilo almamak veya verebilmek için birçok farklı yöntem denemektedir. Biz bu olguda ketojenik beslenme uyguladığımız ve intermittan yeme aralıkları ile diyet programını düzenlediğimiz 40 yaşındaki erkek olguyu sunmayı amaçladık. Olgu: 40 yaşındaki erkek hasta kilo verememe, yürürken nefes nefese kalma, halsizlik, yorgunluk, gece uyuyamama, sabah uyanamama şikayetleri ile tarafımıza başvurdu. Geliş kilosu 97, Vücut Kitle İndeksi 30.3 ve boy 179 cm idi. Biz bu hastamıza ketojenik beslenme diyeti uyguladık. Bu hastamıza %75 yağ, %20 protein ve %5 karbonhidrattan oluşan bir ketojenik beslenme listesi verdik. Ocak 2022 ve Nisan 2022 tarihleri arasında sabah kahvaltısı saat 12.00 ve akşam yemeği saat 16.00 olacak şekilde 4 ay süreyle günde 2 öğün intermittan yeme programına başlandı. Bu süre zarfında son öğün ile ilk öğün arasında 20 saatlik uzun açlık süresi oldu. Aynı zamanda hergün 15 dk egzersiz veya yürüyüş önerildi. Diyet süresince kalori değeri olmayan çay, kahve, maden suyu gibi içeceklerin tüketimi serbest bırakıldı. Bu program sonunda hastamız 97 kg dan 79 kg ya düştü. Toplamda 18 kg verdi. Hastamızın şikayetlerinin çoğu geriledi. Sonuç: Obezite tüm dünyada giderek artan ve ciddi sağlık sorunlarına zemin hazırlayan bir durumdur. Ülkemizde de obezite hızlı bir şekilde artmaktadır. Özellikle sağlıklı ve etkili kilo verme yolları ile ilgili çalışmalara ihtiyaç vardır. Ketojenik diyet programının ve intermittan yeme paternini uyguladığımız birçok hastadan sadece birini paylaşarak farkındalık ve farklı bir bakış açısı sunmayı amaçladık. Özellikle ketojenik beslenmeyle beraber insanların sağlıklı kilo vermesi, kalori kısıtlamasının olmaması, kilo verme döneminde açlık hissinin ortadan kalkması ketojenik beslenmeyi daha uygulanabilir hale getirdiğini düşünmekteyiz.

Anahtar Kelimeler: Ketojenik beslenme, İntermittan açlık, Obezite



 


Keywords: