Amaç: Bu çalışmada yetişkin kadın bireylerin kendi diyetlerine ilişkin tutumlarının ortoreksiya nervoza ve yeme davranış bozukluğu riski ile ilişkisinin değerlendirilmesi amaçlanmıştır.
Yöntem: Araştırma Aralık 2016-Nisan 2017 tarihleri arasında rastgele örnekleme yöntemiyle belirlenen Doğu Akdeniz Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi’nde öğrenim gören 254 kadın öğrenci ile yürütülmüştür. Genel bilgiler, ortoreksiya nervosa riskini belirlemek amacıyla ORTO-11, yeme davranış bozukluğu riskini belirlemek amacıyla Yeme Tutum Testi (YTT)-26 ve Yetişkinlerin Kendi Diyetlerine İlişkin Tutumları (KDİT) ölçeklerini kapsayan anket formu teke tek görüşme tekniğiyle uygulanmıştır. KDİT; Diyetin içeriğine yönelik endişe duyma (DİYED), Diyeti kontrol etme isteği (DKEİ) Diyetine yönelik algısı (DYA) olmak üzere üç alt faktörden oluşmaktadır. İstatistiksel analizler IBM SPSS 26.0 programı ile yapılmıştır.
Bulgular: Yeme davranış bozukluğu riski yüksek olanların DKEİ ve KDİT puanları risk düşük olanlara kıyasla daha yüksektir (p<0.05). Ortoreksiya nervosa riski düşük olanların DİYED, DKEİ ve KDİT puanları daha düşüktür (p<0.05). ORTO-11 ile DİYED, DKEİ ve KDİT puanları arasında sırasıyla ters yönlü zayıf (r= -0.139, p=0.02), orta (r= -0.385, p<0.001) ve zayıf (r= -0.294, p<0.001) ilişki saptanmıştır. YTT-26 ile DİYED, DKEİ ve KDİT puanları arasında aynı yönlü zayıf ilişki belirlenmiştir (sırasıyla r=0.133, p=0.03 ; r=0.297, p<0.001; r=0.271, p<0.001).
Sonuç: Kadınlarda ortoreksiya nervosa ve yeme davranış bozukluğu riskindeki artış diyetin içeriğine yönelik endişelerindeki artış ve diyeti kontrol etme isteğindeki artış ile ilişkilidir. Bununla ilişkili diğer faktörlerin değerlendirilebilmesi için daha geniş örneklem büyüklüğüne sahip her iki cinsiyeti de kapsayan çok merkezli araştırmalar planlanması yararlı olabilir.
Anahtar Kelimeler: Yeme davranışı, Ortoreksiya nervosa, Diyet
|
