Bu derlemenin amacı bireyin ameliyat öncesi ve ameliyat sonrası süreç hakkında ne yapması gerektiğiyle ilgili beslenme ilkelerinin belirlenmesidir. Obezite bireyin hem psikolojik hem de metabolik olarak yaşam kalitesinin azalmasına neden olan ve dünyada görülme sıklığı giderek artan hastalıktır.Yapılan birçok çalışma da obezitenin metabolik sendrom gibi hastalıklara neden olduğunu kanıtlamıştır.Obezitenin dünyada görülme sıklığının sebepleri; teknolojinin gelişmesiyle beraber gıda taleplerinin artması, gıdaya ulaşılabilirliğin kolay olması nedeniyle hareketsizliğin artması ve gıda eşitsizliğinin olmasıdır. Obezitenin ölümcül etkilerinin yapılan çalışmalar tarafından kanıtlanmasıyla birlikte bariatrik cerrahinin önemi anlaşılmıştır.Ancak bariatrik cerrahi her bireyde uygulanmamaktadır ve bireyin morbid obez seviyesinde olması gerekmektedir.Ayrıca, bireyin kontrendikasyon durum oluşturmayan hastalığının bulunmaması ve bireyin birkaç kez diyeti uygulamasına rağmen kişinin beslenme programını uygulanamayacak durumda olmasıdır. Bir birey ameliyat olmaya karar vermişse kendisini ameliyat sonrası duruma hazırlamalı ve yetkin bir sağlık personeli tarafından bireye bilgi verilmelidir. Ameliyat öncesi anamnez yapılması ve ameliyat sonrası beslenme takibinin yapılması şarttır.Ayrıca,bariatrik cerrahi sonrasında vitamin ve mineral eksiklikleri görülme riski oldukça fazla olduğundan vitamin ve mineral takviyelerinin ömür boyu kullanılması gerektiği unutulmamalıdır.Yapılan birkaç çalışma bariatrik cerrahinin kardiyovasküler hastalıklar,diyabet gibi bulaşıcı olmayan hastalıklardan kaynaklı ölüm riskini azalttığını göstermiştir. Ancak, bariatrik cerrahi ile ilgili prospektif çalışmalara ihtiyaç duyulmaktadır. Bariatrik cerrahi uygulanmaya karar verilmeden önce obezitenin tedavisi için beslenme planının takip edilmesi ve egzersize yer verilmesi gerektiği unutulmamalıdır.
Anahtar Kelimeler: Bariatrik Cerrahi,Obezite,Beslenme
|
