Obezite dünyada önemli bir sorun haline gelmiştir ve çözüm bulmak için son yıllarda bitkisel kaynaklı nutrasötiklere ilgi giderek artmıştır. Bazı besin ögelerinin obezite ve hastalıklar açısından tedavi edici olabildiği görülmüş zayıflama diyetlerinde kullanımı popüler hale gelmiştir GCE(Green Coffee Ekstratı), kafein ve kateşin, L-carnitine, Kamboçya (Garcinia Cambogia), yeşilçay, linoleik asit (omeg-3), kırmızı biber-kapsaisin, kurkumin, zencefil, tarçın, biberiye, demirhindi, mate çayı, D vitamini / kalsiyum(Ca) ve probiyotiklerin metabolizma hızı üzerindeki etkisi birçok çalışmada incelenmiş ve ağırlık kaybıyla anlamlı bir ilişkisi olduğu bildirilmiştir belirtilen besin destek ürünlerinin optimal dozda kullanımının, insan metabolizmasını hızlandırıcı etkileri olduğu, vücut ısısında değişikliğe yol açtığı, ağırlık kaybını desteklediği bildirilmiştir. Amerikada zayıflama için en çok kullanılan besin desteklerinin incelendiği bir çalışmada kullanılan ürünlerin içeriğinde ortak olarak kafein, yeşil çay ekstresi, kırmızı biber/kapsaisin gibi bileşenlere rastlanmıştır. Bunların ortak etkisi vücut ısısını artırması, yeme isteğini/iştahı azaltması olarak bildirilmiştir.
L-Carnitine,Omega-3,Demirhindi,Mate,Kamboçya,Kurkumin,biberiye,zencefil ve tarçın gibi besin desteklerinin de fazla kilolu kişilerde kilo yönetiminde olumlu yönde etkileri olduğu bildirilmektedir.Suplement olarak D vitamini /Ca üzerine yapılan çalışmalar kas kütlesinin korunması üzerinde potansiyel bir yararlı etkisi olduğunu bildirmiştir. Ancak bu ürünlerin metabolizma üzerindeki tüm etkilerinin henüz yeterince net olmaması nedeniyle bu konuda yapılmış geniş kapsamlı daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Anahtar Kelimeler: Besin Destekleri, Ağırlık Kaybı,BKİ
|
