Genel tarama modelinde betimsel nitelikte olan bu çalýþma, kamu çalýþanlarýnýn medyada yayýnlarý ile besin algýsý arasýndaki iliþkinin incelenmesi amacýyla planlanýp yürütülmüþtür. Araþtýrmanýn evrenini, Konya ili Akþehir ilçesindeki kamu hastanelerinde görev yapmakta olan kamu çalýþanlarý oluþturmuþtur. Araþtýrmada tesadüfi örnekleme yöntemi kullanýlmýþ olup, araþtýrmanýn örneklemine Akþehir Devlet Hastanesi’nde çalýþan gönüllü 345 kamu personeli katýlmýþtýr. Anket formu oluþturulmadan önce konuyla ilgili literatür incelenmiþ, daha sonra bu konuyla ilgili yapýlmýþ çeþitli araþtýrmalardan yararlanýlarak hazýrlanmýþ, farklý üniversitelerde görev yapan öðretim üyelerinden alýnan uzman görüþleri doðrultusunda yeniden düzenlenmiþtir. Anket formu uygulanmadan önce etik kurul izni alýnmýþtýr. Araþtýrma verileri anket formu kullanýlarak, Aralýk 2018-Ocak 2019 tarihleri arasýnda yüz yüze görüþme yöntemiyle toplanmýþtýr. Anket formu katýlýmcýlarýn ekonomik ve sosyo-demografik özellikleri, genel saðlýk durumu ile medya yayýnlarý ile besin algýsý arasýndaki iliþkiyi ortaya koyan çeþitli sorulardan oluþmakta olup, katýlýmcýlarýn vücut aðýrlýðý ve boy uzunluðu ölçümleri alýnmýþ, Beden Kütle Ýndeksi deðerleri hesaplanmýþtýr. Verilerin deðerlendirilmesinde, SPSS paket programý kullanýlmýþtýr. Gerekli istatistiksel analizler yapýlmýþtýr. Araþtýrma sonuçlarýna göre, katýlýmcýlarýn 217'si (%62.9) kadýn, 128'i (%37.1) erkektir. Araþtýrma kapsamýndaki kamu personelinin yaþlarý 18 ile 65 arasýnda deðiþmekte olup, en fazla %29.6 oraný ile 21-30, (%29.6) 31-40 yaþlarý arasýnda yer almaktadýr. Katýlýmcýlarýn BKÝ ortalamasý 24.63±4.35 kg/m2 olarak bulunmuþtur. Katýlýmcýlarýn yarýdan fazlasýnýn (%65.8) lisans ve lisans üstü mezunu olduðu görülmektedir. Katýlýmcýlarýn %47.5’inin saðlýklý beslenmeye çok önem verdikleri, %44.6’sýnýn medyada yer alan reklamlardan etkilenmedikleri, %35.1’inin çikolata ve þekerleme reklamlarýndan etkilendikleri bulunmuþtur. Katýlýmcýlarýn %47.5'i reklamýný izlediði yiyecek, içecekleri hemen alýp tüketmek istediðini belirtmiþtir. Medya kaynaklarýný takip eden kamu çalýþanlarý reklamlarda görülen ürünlerin kalite, saðlýk açýsýndan güvenilir bulmadýðýný (%89.9) belirtmiþlerdir. Araþtýrmaya katýlan bireyler, bu tür yayýnlarýn saðlýksýz beslenmeye yönlendirerek kilo artýþýna neden olduðunu (%38.0) düþünmektedirler. Çalýþma sonuçlarýna göre, bireyler saðlýklý beslenmeye daha çok özendirilmeli, bilinçli tüketici olma konusunda teþvik edilmelidir.
Anahtar Kelimeler: Medya, Beslenme, Kamu Çalýþaný, BKÝ, Besin Algýsý
|
