Bu çalýþmada elit seviyedeki judocularýn ‘yaþ, cinsiyet, spor yýlý’ gibi deðiþkenlere göre beslenme alýþkanlýklarý ve beslenme destek ürünü kullaným durumlarý incelenmiþtir. Spor, insan saðlýðý için olmazsa olmaz bir unsur ve saðlýðýn korunmasýnda çok etkili bir ilaçtýr. Sporcularýn performansýný etkilen en önemli etkenler; genetik yapý, beslenme, uyku düzeni ve uygun antrenmandýr. Fiziksel aktif sporcular aktif olmayan yaþýtlarý ile karþýlaþtýrýldýðýnda daha fazla enerjiye, ayný zamanda daha fazla karbonhidrat ve proteine gereksinim duyar. Araþtýrmayý 7 bölgeden 13-17 yaþ aralýðýnda 87, 18-24 yaþ aralýðýnda 72, 25-29 yaþ aralýðýnda 17, 30-34 yaþ aralýðýnda 10, 30 yaþ ve üstü 13 judocu oluþtururken; 13-40 yaþ aralýðýnda 93 erkek 106 kadýn sporcu gönüllü olarak katýlmýþtýr. Judocularýn beslenme alýþkanlýklarýný ve beslenme destek ürünü kullanma durumlarýný belirlemek için Göktaþ’ýn (2010) aktif milli sporcularýn beslenme alýþkanlýklarý ve beslenme destek ürünü kullanmayý incelemesinde kullandýðý ölçekten yararlanýlmýþtýr. Çalýþmamýzda cinsiyet deðiþkenine göre öðün sayýsý karþýlaþtýrýldýðýnda cinsiyet faktörünün gün içinde yapýlan öðün sayýsý arasýnda istatiksel olarak anlamlý bir farklýlýk olmadýðý gözlenmektedir (p>0,05). Judo ile ilgilenen sporcular arasýnda cinsiyete göre öðün atlama durumlarý yüzdelerindeki farklýlýklarda istatistiksel olarak anlamlý farklýlýk olduðu belirlenmiþtir(p<0,05). Judo sporuyla ilgilenen erkeklerin %35,5’i ve kadýnlarýn %51,9’unun gün içinde mutlaka bir öðünü atladýðý gözlemlenmiþtir. Çalýþmaya katýlan sporcularýn toplamda %18,1’inin beslenme destek ürünü kullanmakta %81,9 u beslenme destek ürünü kullanmamaktadýr. Sporcularýn öðün atlamamalarý için antrenörler tarafýndan beslenme için zaman ayýrmalarýnýn önemi vurgulanmalýdýr. (ORCID ID: 0000-0002-3612-9186)
Anahtar Kelimeler: Beslenme, judo, beslenme destek ürünü, beslenme alýþkanlýklarý
|
