Bu araştırmanın amacı, 65 yaş ve üzeri bireylerin el kavrama gücü ve beslenme durumlarını değerlendirmektir. Bu araştırma; 65 yaş ve üzeri 105’i erkek ve 105’i kadın olmak üzere toplam 210 birey ile gerçekleştirilmiştir. Bireylerin el kavrama güçleri “Camry El Dinamometresi” kullanılarak ölçülmüştür. Mini Nütrisyonel Değerlendirme (MNA) tarama aracı ile beslenme durumları değerlendirilmiştir. Verilerin istatistiksel değerlendirilmesinde SPSS 21.0 (Sosyal Bilimler için İstatistik Paketi) programı kullanılmıştır. Bütün hipotez testlerinin analizlerinde önemlilik düzeyi p<0.05 alınarak değerlendirilmiştir. Yaşlı bireylerin el kavrama gücüne bakıldığında; sağ el kavrama gücü ortalaması erkeklerde 34.95±7.08 kg (17.00-53.43) ve kadınlarda 19.91±4.37 kg (9.60-32.60) olarak saptanmıştır. Sol el kavrama gücü ortalaması ise; erkeklerde 32.70±7.18 kg (10.63-48.80) iken, kadınlarda 18.66±4.11 kg (9.90-29.87) olarak ölçülmüştür. Sağ el ve sol el kavrama gücü erkeklerde, kadınlara göre anlamlı olarak yüksek bulunmuştur (p˂0.05). Cinsiyete göre beslenme durumlarına bakıldığında; erkeklerin %4.8’inde ve kadınların %28.6’sında malnütrisyon riski saptanmış ve cinsiyetler arasındaki fark istatistiksel olarak anlamlı bulunmuştur (p˂0.05). Kadınlarda sağ el kavrama gücü (r=0.240, p=0.014) ve sol el kavrama gücü (r=0.198, p=0.043) ile MNA testi arasında pozitif yönlü ve istatistiksel açıdan önemli bir korelasyon bulunmuştur. Erkek ve kadın yaşlıların günlük kilogram başına aldıkları protein ve enerji değerleri ile el kavrama güçleri arasında ise, istatistiksel açıdan önemli bir korelasyon bulunmamıştır (p˃0.05). Kadınlarda MNA puanı arttıkça, sağ ve sol el kavrama güçleri arttığı sonucuna varılmıştır. Yaşlı bireylerin beslenme durumlarını optimal düzeyde tutmak için; yaşlılara düzenli aralıklarla beslenme eğitimleri verilmeli, el kavrama güçleri ve beslenme durumları gerekli testler kullanılarak kontrol edilmelidir.
Anahtar Kelimeler: Beslenme, El Kavrama Gücü, MNA, Yaşlı
|
